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RESTAURATION
Dégustez les produits du terroir d'Auvergne
🌿Nous souhaitons mettre en avant des producteurs locaux et travaillons principalement avec des commerçants de Cournon d'Auvergne et des communes du Puy-de-Dôme.
La viande, la charcuterie et le fromage proviennent d'artisans locaux. Les légumes sont issus d'un maraîcher du Puy-de-Dôme, les vins Côtes d'Auvergne viennent directement d'une exploitation viticole à quelques kilomètres de chez nous et la bière artisanale est produite par une brasserie au pied du massif du Sancy.
🌿Pour bien démarrer la journée, dégustez un petit-déjeuner copieux composé de confitures artisanales, jus d'orange fraichement pressé, miel artisanal local, yaourts de la ferme, fromage locaux, œuf, fruits frais, céréales, pain et viennoiseries de notre artisan boulanger.
🌿Pour votre dîner, nous vous proposons notre planche Auvergnate composée de charcuterie et fromages d'Auvergne AOP, pourquoi pas accompagnée d'un vin de Côtes d'Auvergne AOC.
Cette planche est à réserver 48h à l'avance.
🌿En hiver, laissez-vous tenter par la fondue au Saint-Nectaire accompagnée d'un dessert maison.
Une cuisine réservée aux clients est également à votre disposition avec machine à café et dosettes, plaques à induction, frigo, micro-onde ainsi que toute la vaisselle nécessaire.
Recommandation de restaurants à proximité
🛎️ La Galerie des Saveurs
( Cuisine traditionnelle, ouvert en fin de semaine, réservation conseillée)
17, rue du commerce 63800 Cournon d'Auvergne
🛎️ Honoré
( Spécialités auvergnates )
64 Av. Ernest Cristal 63170 Aubière
🛎️ Mazzo
( Spécialités italiennes, restaurant ouvert tous les jours )
23 Rue de l'Eminèe 63000 Clermont-Ferrand
🛎️ L'Overnial
( Spécialités auvergnates )
82 Av. Ernest Cristal, 63170 Aubière
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